mole poblanoLos olores  a mole, carne asada, así como de caldo de pollo o pollo frito, que se preciben en las cocinas,  son los favoritos de los mexicanos, señalan datos de una encuesta telefónica realiza por la empresa Consulta Mitofsky.

El aroma del arroz, los frijoles, las sopas y los mariscos son otros que abren el apetito de los habitantes en México.

Según los datos estadisticos 14.3% de los encuestados consideró que el aroma que despide el mole es el que mas le gusta, mientra que un 10.3% se inclinó por el olor de la carne asada. Apenas 4 de cada 100 entrevistados dijo que el olor de los frijoles es el que mas le gusta, esto pese a ser uno de los alimentos más populares en el país pues data de tiempos prehispanicos.

El olor de la comida que genera menos antojo es el de la enchiladas, los tacos y la longaniza.
olor comida

En la encuesta también se destaca que el aroma de las flores es el que mas gusta sobre cualquier otros al obtener el 19% de las menciones.

En segundo lugar está el perfume o loción con el 9%, el tercero está el aroma a rosas (6%), le sigue el olor a campo (6%), a comida o guisados (5%) y a tierra mojada (5%).

Y haciendo un llamado a la nostalgia, dentro de los principales olores que les recuerda su infancia a los ciudadanos se encuentran el olor a campo (9%), seguido de cerca por el olor a tierra mojada (8%), le siguen el olor a flores (7%) y a dulces o chicle (6%), el pan recién horneado, el perfume y la comida (3% cada uno).

 

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