En la región de las Altas Montañas de Veracruz existen unos 300 negocios dedicados al ecoturismo, actividad que puede significar una relevante fuente de ingresos para las familias prestadoras de servicios. Ante esto, Córdoba será sede del Primer Congreso Nacional de Turismo Rural, organizado por el Colegio de Postgraduados en coordinación con la UTCV, el ITSZ, así como los ayuntamientos de Córdoba, Fortín, Cuitláhuac, Amatlán, Yanga y Tezonapa.

Arturo Pérez Vázquez, coordinador adjunto de este congreso, expuso que desde hace 30 años en el Plan Nacional de Desarrollo se contempla el turismo rural como una opción, pero es necesario posicionarlo, pues el turismo es la tercera actividad que mayores ingresos representa para el país, con el 5% del PIB (Producto Interno Bruto). En esta zona, se calcula que hay 300 pequeños empresarios y pequeños productores involucrados en este sector.

El turismo rural se refiere a las actividades recreativas que se realizan en comunidades rurales o indígenas, con el propósito de conocer su cultura, que comprende sus fiestas y tradiciones, gastronomía, su medicina tradicional, el conocimiento y la observación de su flora y fauna, así como la realización de actividades agropecuarias y la transformación de sus productos, además de practicar el senderismo y otras actividades del campo.

El turismo rural también contribuye a la conservación de los recursos naturales, por lo que quienes habitamos en las urbes debemos unirnos al compromiso de resguardo, añadió el profesor investigador del Colegio de Posgraduados.

Por su parte, Carlos García García, también coordinador adjunto de este Congreso, destacó que se desconoce cuál es el desarrollo actual del turismo rural, la instrumentación de planes estatales y federales para impulsar esta actividad que se caracteriza por desarrollarse en zonas de alta marginación, por lo que buscarán un equilibrio entre la identidad cultural con el manejo de los recursos naturales.

Así, los objetivos de este Primer Congreso que se realizará del 6 al 9 de noviembre, serán contribuir a identificar los retos actuales y futuros del turismo rural; aportar información diagnóstica del turismo rural en México en sus componentes social, ambiental, cultural, educativo y económico; así como presentar avances en investigación, desarrollo y financiamiento.

En vinculación con el Colpos están la Universidad Tecnológica del Centro de Veracruz y el Instituto Tecnológico Superior de Zongolica, para este congreso abierto a investigadores, científicos, estudiantes, gente que realiza turismo rural, de naturaleza y de aventura, funcionarios de dependencias gubernamentales afines, así como demás interesados.

Los temas serán: Turismo rural, estrategia de desarrollo rural, regional y local; Repercusiones ambientales y culturales; Conservación de la biodiversidad, manejo de paisaje y sustentabilidad; Género y turismo rural; Educación ambiental en el turismo rural; Agroturismo, rutas agroalimentarias y gastronomía; Agronegocios, clustersy marketing en el turismo rural; Estudios económico-administrativos del turismo rural; Políticas públicas en turismo rural; TICs aplicadas al turismo rural; y Experiencias exitosas de turismo rural.

La fecha límite para presentar las ponencias es el 15 de julio, para mayor información en turismorural@colpos.mx. Las conferencias magistrales, simposios, ponencias, presentación de carteles, cursos y talleres, serán en el Colpos ubicado en Amatlán, así como en la ciudad de Córdoba.